Stredná odborná škola Milana Hodžu vstupuje do novej éry: pripravujeme modernú farmu aj potravinársky inovačný kampus

„Milan Hodža nebol len prvým slovenským predsedom vlády. Bol predovšetkým vizionárom agrárnej politiky. Veril, že moderné Slovensko môže vyrásť len na základoch vzdelaného, hrdého a sebavedomého roľníka či remeselníka. A že vidiek nemá byť synonymom driny, ale miestom inovácií a prosperity. Práve preto je spojenie tejto školy s jeho menom také prirodzené,“ uviedol predseda Banskobystrického samosprávneho kraja Ondrej Lunter.

Nová kapitola školy nie je len symbolická cez zmenu názvu. Kraj spolu so školou pripravuje dva kľúčové projekty, ktoré zásadne posunú kvalitu odborného vzdelávania.

Modelová školská farma pre praktické vzdelávanie

Prvým projektom je vybudovanie modelovej Rodinnej farmy v horskom prostredí s realizáciou produkcie priamo na stôl - priamo v areáli školy. Ide o investíciu vo výške 4,2 milióna eur, ktorá prinesie moderné zázemie pre praktickú výučbu.

Vzniknú nové objekty vrátane cvičného penziónu pre agroturistiku, ovčína, hydinárne, dielne na spracovanie včelích produktov či voliéry pre chov exotického vtáctva. V rámci projektu budú zmodernizované aj pekárske, cukrárske a mäsiarske dielne, rekonštruovaná školská jedáleň, školská kuchyňa a chemické laboratórium.

„Naším cieľom je, aby sa žiaci neučili len teóriu, ale získavali reálne skúsenosti priamo v prostredí, ktoré ich pripraví na prax a podnikanie, od práce so zvieratami a rastlinami, cez výrobu potravín až po podporu a rozvoj agroturistiky, “ uviedla riaditeľka školy Beáta Orješková.

Projekt reaguje na potrebu rozšíriť priestorové ale aj technické kapacity školy, vychádza z požiadaviek trhu práce a buduje vzťah mladých ľudí k vidieku a lokálnej produkcii.

„Keď počúvam o tomto projekte, hneď mi to evokuje detstvo na dedine – chvíle strávené so starými rodičmi, keď som videl, čo všetko treba urobiť, aby sa kvalitné produkty dostali z dvora rovno na stôl. O to dôležitejšie je dnes viesť k tomu mladých ľudí hoci aj prostredníctvom škôl. Som preto veľmi rád, že takýto zmysluplný projekt vzniká na Strednej odbornej škole Milana Hodžu tu v Banskej Bystrici. Európske fondy majú skutočný význam vtedy, keď sa pretavia do konkrétnych no zmysluplných projektov – a Banskobystrický samosprávny kraj ukazuje, že ich vie využívať efektívne. Za ministerstvo môžem prisľúbiť, že budeme naďalej nápomocní, aby sa takéto projekty darilo úspešne realizovať a posúvali región aj celé Slovensko dopredu,’’ uviedol minister investícii, regionálneho rozvoja a informatizácie Samuel Migaľ.

Potravinový kampus, ktorý spojí vzdelávanie, vývoj aj inovácie

Druhým strategickým projektom je vznik Vzdelávacieho a inovačného kampusu udržateľného potravinárstva, ktorý prepojí školy, firmy a vývoj.

Cieľom je vytvoriť miesto, kde študenti pracujú na reálnych výzvach aj spolu s firmami a kde podniky nájdu priestor pre testovanie, vývoj a inovácie.

Súčasťou kampusu budú analytické a biologické laboratóriá, senzorické testovanie, pilotné výrobné linky či experimentálna kuchyňa. Projekt za viac ako 9 miliónov eur je aktuálne vo fáze prípravy projektovej dokumentácie a kraj sa s ním bude uchádzať o eurofondy.

Na obsahovej forme kampusu sa od začiatku podieľajú aj potravinárske firmy. Do projektu aktívne zapájame sedem takýchto firiem z kraja, s ktorými počítame pri prevádzke a vzdelávacích aktivitách.

„Veľkou pridanou hodnotou je úzke prepojenie školy s praxou. Naši žiaci budú mať prístup k moderným technológiám aj odborníkom z firiem, čo výrazne zvýši ich uplatniteľnosť,“ uviedol zástupca riaditeľky Pavel Fiľo.

Kampus je koncipovaný ako otvorená platforma pre celý potravinársky sektor, do ktorej sa budú môcť zapájať ďalšie firmy – od etablovaných spoločností až po malé a začínajúce podniky z regiónu.

Investícia do budúcnosti regiónu

Oba projekty spolu vytvárajú prepojený ekosystém, ktorý má ambíciu zmeniť odborné vzdelávanie v kraji a podporiť rozvoj vidieka, podnikania aj inovácií.

„Vytvárame systém, ktorý dáva zmysel. Pre študentov, ktorí tak nebudú odchádzať zo školy len s teóriou, ale s reálnymi skúsenosťami. Pre firmy, ktoré môžu inovovať. Celý Banskobystrický kraj bude vďaka tomu rásť. Zároveň verím, že z nášho kraja vybudujeme región, ktorý sa jedného dňa stane lídrom v oblasti udržateľného potravinárstva,” uzavrel predseda BBSK Ondrej Lunter.